Rižine mekinje: bogat izvor vlakana i vitamina E za zdravlje srca
Rižine mekinje su nutritivno bogat sloj zrna riže koji se uklanja tokom poliranja. Obiluju vlaknima, vitaminom E, antioksidansima i zdravim mastima.
0.0(0)
Šta su rižine mekinje?
Rižine mekinje su **vanjski sloj zrna riže** koji se odvaja prilikom prerade bijele riže. Ovaj sloj sadrži najveći dio **vitamina, minerala, vlakana i zdravih ulja**, zbog čega se smatra **nutritivno izuzetno vrijednim sastojkom**.
Nutritivni profil
Na 100 g sadrži oko **316 kcal**, bogate su **vlaknima, vitaminom E, magnezijem, manganom i zdravim mastima**. Također sadrže **antioksidanse poput orizanola** koji podržavaju zdravlje srca.
Prednosti
- **Snižava holesterol i trigliceride**.
- **Podržava zdravlje srca i krvnih sudova**.
- **Poboljšava probavu** zahvaljujući vlaknima.
- **Štiti ćelije od oksidativnog stresa** (vitamin E, orizanol).
- **Pomaže u regulaciji šećera u krvi**.
Moguće nuspojave
Kod osoba sa **osjetljivim probavnim sistemom**, veće količine mogu izazvati **nadutost ili nelagodu**. Preporučuje se postepeno uvođenje u ishranu.
Upotreba u ishrani
Dodaje se u **smoothije, muslije, hljeb, kolače ili kao dodatak jogurtu**. Može se koristiti i kao **dodatak prehrani u prahu**.
- 1. Rižine Mekinje
glavni sastojak u fokusu
Komentari
Povezani postovi
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
VeganZdravlje crijevaVlakna
Balzamiko sirće: bogato, slatkasto-kiselkasto
VeganZdravlje crijeva
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
VeganZdravlje crijevaVlakna
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
VeganZdravlje crijevaVlakna
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
VeganZdravlje crijevaImunitet
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
VeganZdravlje crijeva