Fıstık Ezmesi
Kavrulmuş yer fıstığı ve bir tutam tuzla yapılan kremamsı ev yapımı fıstık ezmesi.
Bu basit fıstık ezmesi, kavrulmuş yer fıstıklarının tuz (ve isteğe bağlı yağ) ile karıştırılmasıyla hazırlanır.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Yer Fıstığı - 300 g
- Yerfıstığı Yağı - 1 tbsp
- Tuz - 1 tsp
Yönergeler
Adım 1
(İsteğe bağlı) Fırını 180 °C'ye ısıtın ve yer fıstıklarını 10–12 dakika kavurun, ardından soğumaya bırakın.
Adım 2
Yer fıstıklarını ve tuzu mutfak robotuna alın.
Adım 3
Kenarları ara ara kazıyıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Adım 4
Karışım çok katıysa, istenen kıvama gelene kadar 1 yemek kaşığı yağ ekleyin.
Adım 5
Cam kavanoza aktarın ve buzdolabında 2 haftaya kadar saklayın.
Aşçının Notları
Her kullanımdan önce karıştırın; çıtır bir doku için, kavrulmuş yer fıstıklarından birazını doğrayıp sonrasında ekleyin.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Povezani postovi
Yer fıstığı: Protein ve sağlıklı yağ kaynağı
Yer Fıstığı Yağı: Yüksek Isıya Dayanıklı, E Vitamini Kaynağı
Tereyağ fasulyesi (Lima): 100 g pişmişte 115 kcal & 8 g protein
Karahindiba yaprakları: Acı ama besleyici
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
Badem ezmesi: sağlıklı yağ ve protein kaynağı
Tereyağı: Vitamin A zengini süt yağı
Kuruyemişsiz Pişirme: Güvenli Alternatifler ve Hijyen
Kruvasan: Tereyağlı Fransız klasiği
Muz‑Yulaf Proteinli Smoothie: Antrenman Öncesi/Sonrası Hızlı Yakıt