Vegan Fasulyeli Taco
Bitki bazlı bir akşam yemeği için ideal, hızlı ve lezzetli bir taco tarifi.
Bu taco tarifi, doyurucu fasulye, taze malzemeler ve sıcak tortillaları bir araya getirerek tatmin edici bir öğün sunar.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Avokado - 1 pieces
- Sarımsak - 1 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 1 to taste
- Domates - 1 cup
- Bitkisel Yağ - 1 tbsp
- Kişniş - 2 tbsp
- Soğan - 0.5 pieces
- Kimyon - 0.5 tsp
- Pul Biber - 1 tsp
- Adzuki Fasulyesi - 2 cups
- Tortilla - 8 pieces
Yönergeler
Adım 1
Bir tavada yağı ısıtın; soğan ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
Adım 2
Haşlanmış fasulyeleri, toz biberi, kimyonu ve tuzu ekleyip karıştırın, ısınıncaya kadar pişirin.
Adım 3
Başka bir tavada tortillaları ısıtın.
Adım 4
Tortillalara fasulye karışımını, doğranmış domatesleri ve avokado dilimlerini ekleyin.
Adım 5
Üzerini taze kişnişle süsleyerek sıcak servis yapın.
Aşçının Notları
Ekstra tat için biraz limon suyu ve acı sos ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Kremalı Mantarlı Tavuk
40 min
Humus
10 min
Tavuklu Erişte Çorbası
35 min
Falafel
40 min
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
35 min
Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç
30 min
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
45 min
Vegan Avokadolu Pide Tostu
5 min
Povezani postovi
Kişniş yaprağı (cilantro): 20 g’da günlük K vitamininin %45’i
Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu
Avokado: kremamsı ve besleyici
Adzuki fasulyesi: küçük kırmızı, lif dolu
Himalaya pembe tuzu: gerçekler ve mitler
Chili powder: pratik ve çok yönlü baharat karışımı
Rafine bitkisel yağ: Yemek kaşığında 120 kcal ve 2 g doymuş yağ
Mısır tortilla: Adet başı 60 kcal ve 40 mg kalsiyum
Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma
Domates: Likopen zengini, mutfakta çok yönlü