Amaranto: grão antigo rico em proteínas e minerais
O amaranto é uma semente sem glúten rica em proteínas, fibras e minerais.
O que é o amaranto?
Valor nutricional (100 g cozido)
Benefícios
Cuidados
Usos
Resumo
- 1. Amaranto
Amaranth: drevna pseudožitarica bez glutena, bogata biljnim proteinima, vlaknima, kalcijem, željezom i magnezijem.
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Povezani postovi
Amaranto: grão antigo sem glúten rico em proteínas e minerais
Folhas de amaranto: verdes nutritivas
Folhas de amaranto: ricas em ferro e cálcio
Melão-de-são-caetano (bitter melon): fruto amargo rico em vitamina C
Manteiga de amendoim: proteína vegetal e gorduras saudáveis
Água de bordo (maple): seiva levemente doce e baixa em calorias
Feijão Great Northern: leguminosa branca suave rica em fibras e proteína
Ervilhas: leguminosa verde doce com proteína, fibras e antioxidantes
Bicarbonato de sódio: agente fermentador alcalino rápido
Marmelo: fruta aromática rica em pectina e vitamina C