Ensalada Vegana de Kale y Tempeh
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Una ensalada rápida y nutritiva con kale y tempeh marinado.
Perfecta para el desayuno o el almuerzo, rica en proteínas vegetales.
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
10 min
Tiempo total
20 min
Porciones
2
Ingredientes
- Aguacate - 1 pieces
- Sal Rosa del Himalaya - 1 to taste
- Tomates - 1 pieces
- Tempeh - 200 g
- Col Rizada - 3 cups
- Pimentón - 1 tsp
- Aceite de Oliva - 2 tbsp
Direcciones
Paso 1
Mezcla los ingredientes de la marinada y cubre el tempeh. 2. Saltea el tempeh marinado. 3. En un tazón, combina kale, tomates y aguacate. 4. Agrega el tempeh cocido encima. 5. Disfrútalo fresco.
Notas del cocinero
Ajusta los condimentos al gusto.
Información nutricional (por porción)
200
Calorías
10g
Grasas
12g
Carbohidratos
15g
Proteínas
Comments
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