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    Grünkohl
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    Guave
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    Holunderbeeren
    Holunderbeeren
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    Jackfrucht
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    Microgreens
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    Morchelpilze
    Morchelpilze
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    Muscheln
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    Natto
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    Olivenöl
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    Palmzucker
    Pandanblätter
    Pandanblätter
    Paneer
    Panko
    Papaya
    Paprika
    Paprikapulver
    Paranüsse
    Parmesankäse
    Pasilla-Chilis
    Passionsfrucht
    Passionsfrucht
    Pastinaken
    Pekannüsse
    Pektin
    Petersilie
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    Portobello-Pilze
    Portobello-Pilze
    Preiselbeeren
    Propolis
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    Quitte
    Quitte
    Radieschen
    Rahmapfel
    Rahmapfel
    Rambutan
    Rambutan
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    Reis
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    Reiskleie
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    Rosenblütenblätter
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    Rosenwasser
    Rosinen
    Rosmarin
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    Rüben
    Rübengrün
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    Sardellen
    Sardellen
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    Shiitake-Pilze
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Sojamilch: pflanzliche, eiweißreiche Milchalternative

Laktosefrei, oft mit Kalzium und Vitaminen angereichert; vielseitig in Küche und Kaffee.

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Sojamilch: pflanzliche, eiweißreiche Milchalternative
ImmunsystemGlutenfreiBallaststoffe

Was ist Sojamilch?

Ein **pflanzliches Getränk** aus Sojabohnen; viele Produkte sind **mit Kalzium, Vitamin D und B12** angereichert.

Nährwerte (100 ml, ungesüßt)

- **Kalorien:** ~40 kcal - **Eiweiß:** ~3,3 g - **Fett:** ~1,8 g - **Kohlenhydrate:** ~2,5 g - **Kalzium:** ~120 mg (angereichert)

Vorteile

- **Gute Proteinquelle**. - **Laktose- & cholesterinfrei**. - **Herzfreundlich** (wenig gesättigte Fette). - Angereichert für **Knochengesundheit**.

Nachteile

- Gesüßte/ aromatisierte Varianten enthalten **Zucker**. - **Sojaallergie** möglich. - In saurem Kaffee kann sie **ausflocken** – **Barista**-Sorten helfen.

Verwendung

- 1:1 in **Kaffee, Müsli, Backen, Saucen, Suppen**. - Für **Puddings und vegane Desserts** geeignet.

Fazit

Sojamilch ist eine praktische, nährstoffreiche Alternative zu Kuhmilch.
  • 1. Sojamilch

    Soy Milk (sojino mlijeko): biljna alternativa mlijeku od soje; obično obogaćena kalcijem i vitaminima; pogodna za vegane i osobe s netolerancijom na laktozu.

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Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette

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Low-CarbVeganGewichtsverlust
Zitronenabrieb: Intensives Citrus-Aroma mit Vitamin C & Flavonoiden

Zitronenabrieb: Intensives Citrus-Aroma mit Vitamin C & Flavonoiden

ZinkVeganGewichtsverlust
Weißer Spargel: Zartes Saison-Gemüse reich an Folat & Ballaststoffen

Weißer Spargel: Zartes Saison-Gemüse reich an Folat & Ballaststoffen

ZinkVeganGlutenfrei

Povezani postovi

Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke

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ZinkLow-CarbVegan
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan

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ZinkVeganGewichtsverlust
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette

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VeganGewichtsverlustProtein
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein

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VeganProteinGlutenfrei
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden

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ZinkVeganProtein
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer

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Low-CarbVeganGlutenfrei
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst

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ZinkVeganGlutenfrei
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol

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Low-CarbVeganGewichtsverlust
Zitronenabrieb: Intensives Citrus-Aroma mit Vitamin C & Flavonoiden

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ZinkVeganGewichtsverlust
Weißer Spargel: Zartes Saison-Gemüse reich an Folat & Ballaststoffen

Weißer Spargel: Zartes Saison-Gemüse reich an Folat & Ballaststoffen

ZinkVeganGlutenfrei