Hirsemehl: Glutenfreies, mild-nussiges Mehl
Ideal für Pfannkuchen, Fladenbrote und glutenfreie Backmischungen.
Was ist Hirsemehl?
Nährwert (100 g)
Vorteile
Hinweise
Verwendung
Fazit
- 1. Hirsemehl
millet flour – bezglutensko brašno dobijeno mljevenjem prosa; blago orašastog okusa, pogodno za palačinke, hljeb, krekere i druge pekarske proizvode
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Povezani postovi
Gesunde Fette: MUFA, PUFA & Omega‑3
Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol