Senfblätter: Würziges, nährstoffreiches Blattgemüse
Sehr reich an Vitamin K & C; scharf-würziger Geschmack, milder beim Kochen.
Was sind Senfblätter?
Nährwerte (100 g roh)
Vorteile
Hinweise
Verwendung
Fazit
- 1. Senfblätter
mustard greens – lisnato povrće iz porodice kupusnjača; gorkasto-začinskog okusa; bogato vitaminom K, C, folatom i antioksidansima
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Povezani postovi
Gesunde Fette: MUFA, PUFA & Omega‑3
Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol