Pinienkerne: Kleine Samen mit großem Nährwert

Pinienkerne sind reich an gesunden Fetten, Eiweiß und Mineralstoffen. Ideal für Pesto, Salate und Desserts.

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Pinienkerne: Kleine Samen mit großem Nährwert

Vegan Gesunde Fette Ballaststoffe

Was sind Pinienkerne?

Pinienkerne sind die **essbaren Samen von Kiefern**, bekannt für ihren **milden, buttrigen Geschmack**.

Nährwerte (100 g, roh)

- **Kalorien:** ~670 kcal - **Fett:** ~68 g - **Eiweiß:** ~14 g - **Ballaststoffe:** ~3.7 g

Gesundheitsvorteile

- **Gesunde ungesättigte Fette**. - **Gut für Herz und Gehirn**. - **Antioxidativ**. - **Reich an Magnesium und Zink**.

Mögliche Nachteile

- **Kalorienreich**. - Selten: **metallischer Nachgeschmack (“Pine Mouth”)**. - **Allergien möglich**.

Verwendung

- In **Pesto, Salaten, Pasta, Gebäck**. - **Leicht rösten** für mehr Aroma.

Fazit

Pinienkerne sind gesund, aromatisch und vielseitig verwendbar.

1. Pinienkerne
Pine nuts (pinjoli): jestive sjemenke bora bogate zdravim mastima, proteinima i mineralima; koriste se u pestu, salatama i desertima.

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Povezani postovi

Gesunde Fette: MUFA, PUFA & Omega‑3

Gesunde Fette

Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett

ProteinGesunde FetteKomplexe Kohlenhydrate

Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke

ZinkLow-CarbVegan

Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan

ZinkVeganGewichtsverlust

Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette

VeganGewichtsverlustProtein

Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein

VeganProteinGlutenfrei

Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden

ZinkVeganProtein

Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer

Low-CarbVeganGlutenfrei

Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst

ZinkVeganGlutenfrei

Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol

Low-CarbVeganGewichtsverlust

Pinienkerne: Kleine Samen mit großem Nährwert

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Was sind Pinienkerne?

Pinienkerne sind die **essbaren Samen von Kiefern**, bekannt für ihren **milden, buttrigen Geschmack**.

Nährwerte (100 g, roh)

- **Kalorien:** ~670 kcal - **Fett:** ~68 g - **Eiweiß:** ~14 g - **Ballaststoffe:** ~3.7 g

Gesundheitsvorteile

- **Gesunde ungesättigte Fette**. - **Gut für Herz und Gehirn**. - **Antioxidativ**. - **Reich an Magnesium und Zink**.

Mögliche Nachteile

- **Kalorienreich**. - Selten: **metallischer Nachgeschmack (“Pine Mouth”)**. - **Allergien möglich**.

Verwendung

- In **Pesto, Salaten, Pasta, Gebäck**. - **Leicht rösten** für mehr Aroma.

Fazit

Pinienkerne sind gesund, aromatisch und vielseitig verwendbar.

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ZinkLow-CarbVegan

Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan

ZinkVeganGewichtsverlust

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VeganGewichtsverlustProtein

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VeganProteinGlutenfrei

Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden

ZinkVeganProtein

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Gesundheitsvorteile

Mögliche Nachteile

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