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Holunderbeeren
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Linsen
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Lorbeerblätter
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Lupinenbohnen
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Marinebohnen
Marmelade
Masa Harina
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Morchelpilze
Morchelpilze
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Muscheln
Muscheln
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Rahmapfel
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Rambutan
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Rosenkohl
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Rosinen
Rosmarin
Rote Bete
Rote Paprika
Roter Reis
Rüben
Rübengrün
Rucola
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Safran
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Salbei
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Sanddornbeeren
Sardellen
Sardellen
Sardinen
Sauerampfer
Sauerampfer
Sauerkraut
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Stachelbeeren
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Steckrüben
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Steinpilze
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Zutat im Fokus

Wachteleier: kleine Eier mit großem Nährwert

Wachteleier sind reich an Eiweiß, Eisen und Vitaminen und gelten als Delikatesse.

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Wachteleier: kleine Eier mit großem Nährwert

Darmgesundheit Immunsystem Glutenfrei Ballaststoffe

Was sind Wachteleier?

Wachteleier stammen von kleinen Wildvögeln namens **Wachteln**. Sie sind bekannt für ihren feinen Geschmack und hohen Nährwert.

Nährwerte (100 g)

- **Kalorien:** 155 kcal - **Eiweiß:** 13 g - **Fett:** 11 g - **Eisen:** 3.6 mg

Gesundheitliche Vorteile

- **Proteinreich** und reich an **B-Vitaminen**. - Gut für **Gehirn und Blutbildung**. - **Milder im Geschmack** und leicht verdaulich.

Nachteile

- **Hoher Cholesteringehalt**. - Nicht roh verzehren.

Verwendung

- Beliebt **gekocht oder mariniert**. - Für **Salate, Häppchen und Vorspeisen**.

Fazit

Wachteleier sind klein, nährstoffreich und geschmacklich fein.

1. Wachteleier
Quail Eggs (prepeličja jaja): mala jaja s bogatim okusom i visokom nutritivnom vrijednošću; sadrže više proteina i željeza od kokošijih jaja.

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