سمك الحدوق: غني بالبروتين وأوميغا-3
سمك أبيض خفيف المذاق، مصدر ممتاز للبروتين واليود وفيتامين ب12.
0.0(0)
ما هو سمك الحدوق؟
الحدوق هو **سمك أبيض من شمال الأطلسي** يشبه القد، يتميز بنكهة خفيفة وقيمة غذائية عالية.
القيمة الغذائية (لكل 100 جم مطهو)
- **السعرات:** 90
- **البروتين:** 20 جم
- **الدهون:** 0.6 جم
- **أوميغا-3:** 190 مجم
- **فيتامين B12:** 2 ميكروجرام
الفوائد
- **يبني العضلات** بفضل محتواه من البروتين.
- **يدعم الغدة الدرقية** لاحتوائه على اليود.
- **يحافظ على صحة القلب والمخ**.
الاحتياطات
- قد يحتوي على **آثار من الزئبق**.
- **الأنواع المدخنة** غنية بالصوديوم.
الاستخدامات
- في **الأسماك المقلية أو المشوية أو الحساء**.
الخلاصة
الحدوق سمك صحي وخفيف، غني بالبروتين وأوميغا-3.
- 1. سمك الحدوق
Haddock: nemasna bijela morska riba iz porodice bakalara, poznata po blagom okusu i čvrstom mesu; izvor proteina, joda, vitamina B12 i omega-3 masnih kiselina.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
الزيتون: دهون صحية وفيتامين E بطعم مالح مميز
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
جوز البقان: دهون صحية ومنغنيز مرتفع في حفنة صغيرة
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
جبن الموزاريلا: بروتين وكالسيوم بقوام مطاطي
بروتينخالٍ من الغلوتيندهون صحية
زيت بذور العنب: طعم محايد وغني بفيتامين E
فيتامين Cنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الميكروجرينز: أوراق صغيرة بقيمة غذائية كبيرة
فيتامين Cنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
زيت الفول السوداني: بطل القلي بدرجة احتراق عالية
نباتي صرفخالٍ من الغلوتيندهون صحية
بذور اليقطين: بروتين ومغنيسيوم في لقمة صغيرة
زنكنباتي صرفبروتين
الزعفران: التوابل الذهبية
فيتامين Cمناعةدهون صحية
القشطة المتخثرة: كريمة ديفون الكثيفة الفاخرة
منخفض الكربوهيدراتكالسيومبروتين
الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى
منخفض الكربوهيدراتخالٍ من الغلوتيندهون صحية