هجيكي: طحلب غني بالمعادن
طحلب بحري ياباني غني بالكالسيوم والحديد، لكن يجب تناوله باعتدال بسبب محتوى الزرنيخ.
0.0(0)
ما هو الهجيكي؟
طحلب بني من اليابان يباع مجففًا ويُنقع قبل الطبخ.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز للألياف والكالسيوم والحديد واليود.
الفوائد
- يدعم صحة العظام
- غني بالألياف
- يمد الجسم باليود
سلبيات محتملة
- يحتوي على زرنيخ غير عضوي — اعتدال في الاستهلاك.
- نكهة قوية.
طريقة الاستخدام
ينقع ثم يطهى مع الصلصات أو يضاف للشوربات.
- 1. هيجيكي (أعشاب بحرية)
Tamna japanska morska alga bogata mineralima; koristi se rehidrirana u jelima
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
تعزيز المناعة: المغذيات والعادات
مناعة
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
صحة الأمعاءمناعةعضوي
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
توت الأساي: فاكهة أرجوانية من الأمازون غنية بالأنثوسيانين والألياف والدهون الصحية
زنكنباتي صرفبروتين
الليتشي: فاكهة استوائية زهرية النكهة غنية بفيتامين C والبوليفينولات
زنكنباتي صرففقدان الوزن