براعم الفول: مصدر نباتي غني بالفيتامينات والألياف
تحتوي على فيتامين C وK وحمض الفوليك وتساعد على الهضم والمناعة.
ما هي براعم الفول؟
القيمة الغذائية (لكل 100 جم)
الفوائد
الاحتياطات
الاستخدامات
الخلاصة
- 1. براعم الفاصوليا
Bean sprouts (klice graha): mladi izdanci, najčešće mung ili sojini, bogati vitaminom C, K i folatom, s malo kalorija i mnogo vlakana i proteina; osjetljivi na bakterije – treba ih dobro oprati ili kratko termički obraditi.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
براعم الفاصوليا: مقرمشة ومنخفضة السعرات وغنية بفيتامين C
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بذور الخشخاش: قوام مقرمش غني بالكالسيوم والمنغنيز
الدقيق: من القمح إلى البدائل الخالية من الغلوتين – مسحوق يبني القوام
توت الأساي: فاكهة أرجوانية من الأمازون غنية بالأنثوسيانين والألياف والدهون الصحية
لحم الضأن: بروتين عالٍ وحديد هيمي و فيتامين B12 بطعم مميز
خميرة جافة نشطة: خلايا ساكروميسيس نائمة ترفع العجين بالتخمر
لحم البط: بروتين كامل غني بالحديد الهيمي وفيتامينات B مع دهن قابل للإذابة