Fırınsız Çilekli Cheesecake
Taze çileklerle hafif ve kremalı bir cheesecake, pişirmeden hazırlanarak hem basit hem de şık bir tatlı sunuyor.
Bu fırınsız çilekli cheesecake, bisküvi ve tereyağı tabanı, yumuşak bir krem peynir dolgusu ve taze çileklerle yapılan bir kaplamadan oluşur. Yaz ayları veya meyveli, tatlı bir şey istediğinizde harika bir seçenek.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Çilekler - 200 g
- Pudra Şekeri - 100 g
- Tereyağı - 80 g
- Şeker - 20 g
- Şeker - 30 g
- Ufalanmış Bisküvi - 200 g
- Vanilya Özütü - 5 ml
- Yoğun Krema - 200 ml
- Krem Peynir - 400 g
Yönergeler
Adım 1
200 g ufalanmış bisküviyi 80 g eritilmiş tereyağı ve 20 g şekerle karıştırın. 23 cm’lik kalıba bastırın ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
Adım 2
400 g krem peyniri 100 g pudra şekeri ve 5 ml vanilyayla çırpın.
Adım 3
200 ml kremayı yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın, ardından krem peynir karışımına nazikçe ekleyin.
Adım 4
Karışımı kalıbın tabanı üzerine dökün ve en az 3 saat buzdolabında soğutun.
Adım 5
Üst kısım için 200 g taze çileği 30 g şekerle püre yapın veya dilimleyerek cheesecake üzerine ekleyin.
Adım 6
Dilimleyip soğuk servis yapın.
Aşçının Notları
Peynir karışımına biraz limon suyu ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Çikolatalı Muzlu Ekmek
65 min
Yaban mersinli pankek
25 min
Fasulyeçiçeği Suyu ile Fasulyeçiçeği Fasulyesi Sultanlı Puding
15 min
Klasik Sütlaç
55 min
Alman İrmik Puding (Grießpudding)
15 min
Klasik Vanilyalı Puding
15 min
Matcha Puding
15 min
Povezani postovi
Baharı Tabağa Taşı: Kuşkonmaz, Ispanak ve Çilek Neden Şimdi En İyi?
Vanilya özütü: Tatlı ve tuzlu yemekler için aromatik lezzet
Krem peynir: besin değerleri, faydalar ve ipuçları
Tereyağı: Vitamin A zengini süt yağı
Şeker: Çeşitler, mutfak kullanımı ve akıllı sınırlar
Krema: tatlılar ve soslar için zengin bir bileşen
Kırılmış bisküviler: tatlılar için mükemmel taban
Pudra şekeri: tatlılar için zarif dokunuş
Krema (Heavy Cream): Zengin ve lezzetli süt ürünü
Çilek: C vitamini ve antioksidan açısından zengin