Ekmeklik un: %12-14 protein, güçlü gluten
Sert buğdaydan öğütülür; yüksek kabaran ekmek ve pizza hamuru sağlar.
Nedir?
Besin (100 g)
Faydalar
Dikkat
Tat / doku
Kullanım & saklama
- 1. Ekmek Unu
Comments
Povezani postovi
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon

Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil
Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil
Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı
Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve
Bitkisel gliserin: Nem tutucu, düşük glisemikli hafif tatlandırıcı

Limon kabuğu rendesi: Kalorisiz taze aroma ve C vitamini kaynağı
Beyaz kuşkonmaz: Folat ve lif içeren narin ilkbahar sapı
Povezani recepti
Pita Ekmek
35 min
Sebzeli Köri
45 min
Brokoli ve Dana Etli Wok
30 min
Naan Ekmeği
35 min
Sarımsaklı Tereyağlı Karides
25 min
Ispanaklı Tavuk Dolması
45 min
Ekşi Mayalı Ekmek
480 min
Ispanak ve Beyaz Peynir Dolgulu Tavuk
45 min

