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Fromage fondu : doux et pratique

Le fromage fondu se distingue par sa texture lisse et son usage culinaire varié.

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Fromage fondu : doux et pratique
VeganImmunitéSans glutenVégétarien

Qu’est-ce que le fromage fondu ?

Le **fromage fondu** est fabriqué à partir de fromages naturels fondus avec du lait et des sels émulsifiants.

Bienfaits

- Source de **protéines et calcium.**

Inconvénients

- Contient **du sel et des additifs.**

Usages

- Idéal pour **burgers, sauces et gratins.**

Résumé

Un fromage pratique mais à consommer avec modération.
  • 1. Fromage à fondre

    Topivi sir: prerađeni mliječni proizvod napravljen od sira, mlijeka, maslaca i emulgatora, poznat po svojoj glatkoj teksturi i jednostavnom topljenju.

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Piment de la Jamaïque (allspice) : baie chaude et complexe

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Thon : protéine maigre & source d’oméga-3

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Fromage végétal : styles, nutrition & usages

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Feuilles de moutarde : vert feuillu riche en vitamine K

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Corossol (graviola) : fruit tropical acidulé-sucré

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Sandwich grillé aux épinards, œuf et fromage

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Facile

20 min

Petit déjeunerRapide

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Jicama : valeurs nutritionnelles, bienfaits et usages

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Graines de fenouil : arôme doux & digestion

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Flocons de bonite (katsuobushi) : umami pour dashi & toppings

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Moutarde : graines piquantes & condiment classique

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