Polenta : plat de maïs sans gluten et nourrissant
La polenta est un aliment énergétique et digeste, parfait pour un repas sain.
Qu’est-ce que la polenta ?
Bienfaits
Usages
Résumé
- 1. Polenta
Polenta: tradicionalno jelo od kukuruznog brašna, bogato složenim ugljikohidratima i bez glutena; koristi se kao topli prilog ili podloga za variva i umake.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
Jicama : valeurs nutritionnelles, bienfaits et usages
Graines de fenouil : arôme doux & digestion
Flocons de bonite (katsuobushi) : umami pour dashi & toppings
Moutarde : graines piquantes & condiment classique
Feuilles de combava (makrut) : arôme d’agrume puissant
Piment de la Jamaïque (allspice) : baie chaude et complexe
Thon : protéine maigre & source d’oméga-3
Fromage végétal : styles, nutrition & usages
Feuilles de moutarde : vert feuillu riche en vitamine K
Corossol (graviola) : fruit tropical acidulé-sucré

