Batatas asadas con pollo y verduras

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Un plato saludable y sabroso de batatas asadas, pollo y verduras frescas.

Este plato de batatas asadas combina pollo tierno con verduras vibrantes para una comida nutritiva y satisfactoria.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

15 min

Tiempo de cocción

35 min

Tiempo total

50 min

Porciones

Ingredientes

Tomates - 200 g
Pechuga de Pollo - 400 g
Tomillo - 1 tsp
Batata - 500 g
Espinacas - 100 g
Zanahorias - 150 g
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Aceite de Oliva - 2 tbsp

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Pela y corta las batatas en cubos, y colócalas en una bandeja para hornear.
Paso 3
Agrega pollo cortado en cubos, zanahorias en rodajas y tomates picados.
Paso 4
Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y tomillo.
Paso 5
Mezcla todo bien para que quede uniformemente cubierto.
Paso 6
Asa en el horno durante 30-35 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que el pollo esté cocido y las batatas estén tiernas.
Paso 7
Agrega espinacas frescas a la bandeja en los últimos 5 minutos de cocción.
Paso 8
Sirve caliente y disfruta de un almuerzo saludable.

Notas del cocinero

Espolvorea queso feta para darle más sabor.

Información nutricional (por porción)

480

Calorías

12g

Grasas

50g

Carbohidratos

30g

Proteínas

Comments

Povezani recepti

Sopa de Cebada y Champiñones

Medio

55 min

VeganoSopaSaludable

Pollo en Salsa Cremosa de Champiñones

Fácil

40 min

CenaComida reconfortantePlato principal

Hummus

Fácil

10 min

VeganoSin sojaAperitivo

Pollo al horno con miel y mostaza

Fácil

40 min

SaludableSabrosoPlato principal

Pizza de Flatbread Mediterránea Vegetariana

Fácil

35 min

VegetarianoSaludableRápido

Salteado de Tofu y Verduras con Arroz

Fácil

30 min

VegetarianoSaludableRápido

Bistec de Coliflor Asado con Salsa de Tahini y Limón

Fácil

45 min

VegetarianoSaludableRápido

Fideos Tailandeses con Salsa de Cacahuete y Verduras

Fácil

30 min

VegetarianoSaludableRápido

Sopa cremosa de calabaza butternut

Fácil

45 min

SopaVegetarianoComida reconfortante

Salsa Barbacoa

Fácil

25 min

SabrosoPicanteSin gluten

Batatas asadas con pollo y verduras

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Un plato saludable y sabroso de batatas asadas, pollo y verduras frescas.

Este plato de batatas asadas combina pollo tierno con verduras vibrantes para una comida nutritiva y satisfactoria.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

15 min

Tiempo de cocción

35 min

Tiempo total

50 min

Porciones

Ingredientes

Tomates - 200 g
Pechuga de Pollo - 400 g
Tomillo - 1 tsp
Batata - 500 g
Espinacas - 100 g
Zanahorias - 150 g
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Aceite de Oliva - 2 tbsp

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Pela y corta las batatas en cubos, y colócalas en una bandeja para hornear.
Paso 3
Agrega pollo cortado en cubos, zanahorias en rodajas y tomates picados.
Paso 4
Rocía con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y tomillo.
Paso 5
Mezcla todo bien para que quede uniformemente cubierto.
Paso 6
Asa en el horno durante 30-35 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que el pollo esté cocido y las batatas estén tiernas.
Paso 7
Agrega espinacas frescas a la bandeja en los últimos 5 minutos de cocción.
Paso 8
Sirve caliente y disfruta de un almuerzo saludable.