Pollo Relleno de Espinacas y Feta

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Pechugas de pollo jugosas rellenas con una deliciosa mezcla de espinacas y feta, horneadas a la perfección.

Este pollo relleno de espinacas y feta es una opción saludable y deliciosa para la cena.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

15 min

Tiempo de cocción

30 min

Tiempo total

45 min

Porciones

Ingredientes

Ajo - 2 cloves
Pechuga de Pollo - 4 pieces
Espinacas - 2 cups
Harina para Pan - 1 cup
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Crema Espesa - 2 tbsp
Queso Parmesano - 1 cup

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Haz un bolsillo en cada pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta.
Paso 3
En un bol, mezcla las espinacas, el queso feta, el ajo y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4
Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y asegura con palillos de dientes.
Paso 5
Calienta aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio. Dora el pollo por ambos lados.
Paso 6
Transfiere la sartén al horno y hornea durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Paso 7
Retira los palillos y sirve caliente con verduras asadas o una ensalada.

Notas del cocinero

Para más sabor, añade tomates secos o nueces picadas al relleno.

Información nutricional (por porción)

400

Calorías

20g

Grasas

Carbohidratos

40g

Proteínas

Comments

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Tiempo total

45 min

Porciones

Ingredientes

Ajo - 2 cloves
Pechuga de Pollo - 4 pieces
Espinacas - 2 cups
Harina para Pan - 1 cup
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Crema Espesa - 2 tbsp
Queso Parmesano - 1 cup

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Haz un bolsillo en cada pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta.
Paso 3
En un bol, mezcla las espinacas, el queso feta, el ajo y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4
Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de espinacas y asegura con palillos de dientes.
Paso 5
Calienta aceite de oliva en una sartén apta para horno a fuego medio. Dora el pollo por ambos lados.
Paso 6
Transfiere la sartén al horno y hornea durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Paso 7
Retira los palillos y sirve caliente con verduras asadas o una ensalada.