Maca-Pulver: Andenwurzel für Energie und Nährstoffe

Nussig-karamelliges Pulver mit Vitamin C, Kupfer, Eisen und Präbiotika. Ideal für Smoothies und Porridge.

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Maca-Pulver: Andenwurzel für Energie und Nährstoffe

Was ist Maca-Pulver?

Maca stammt aus der **Andenwurzel *Lepidium meyenii***. Das Pulver schmeckt **nussig, leicht karamellig**.

Nährwerte (pro 10 g)

- **Kalorien:** ~35 kcal - **Kohlenhydrate:** ~7 g - **Ballaststoffe:** ~1–2 g - **Protein:** ~1 g - **Vitamin C, Kupfer, Eisen**

Mögliche Vorteile

- **Energie & Ausdauer** durch komplexe Kohlenhydrate. - **Mikronährstoffe** unterstützen Immunsystem & Blutbildung. - **Präbiotische Wirkung** für die Verdauung.

Zu beachten

- **Goitrogene**: bei **Schilddrüsenproblemen** ärztlich abklären. - Vorsicht bei **hormonsensitiven** Situationen. - Langsam steigern, um **Blähungen** zu vermeiden. - **Gelatinisierte Maca** ist bekömmlicher.

Verwendung

- **1–2 TL** in **Smoothies, Porridge, Joghurt, Latte**. - In **Energiebällchen, Pfannkuchen, Gebäck**. - Passt zu **Kakao, Banane, Zimt, Nussmus**.

Fazit

Maca-Pulver liefert Geschmack und Nährstoffe – perfekt für energiereiche Frühstücke.

1. Maca-Pulver
Maca powder (prah make): prah korijena *Lepidium meyenii* s Anda; orašasto-karamel note; tradicionalno se koristi za energiju i ravnotežu; sadrži vitamin C, bakar, željezo i glukozinolate.

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