Sorghum-Mehl: glutenfrei & ballaststoffreich
Mild-nussiges Mehl aus Hirseart, ideal für glutenfreies Backen.
Was ist Sorghum-Mehl?
Nährwerte (100 g)
Vorteile
Hinweise
Verwendung
Fazit
- 1. Sorghummehl
sorghum flour – fino mljeveno brašno od cijelog zrna sirka; prirodno bez glutena, blagog orašastog okusa
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Povezani postovi
Magnesium: Bedarf, Quellen, Aufnahme
Bittermelone (Karela): Kalorienarme, vitamin-C-reiche Bittergurke
Maple Water: Leicht gesüßtes Baumwasser mit Spuren von Mangan
Erdnussbutter: Pflanzliches Protein & herzgesunde Fette
Great Northern Bohnen: Milde weiße Bohne mit viel Ballaststoff & Protein
Erbsen: Süße grüne Leguminosen mit Protein, Ballaststoffen & Carotinoiden
Natron: Alkalischer Trieb & Vielzweckhelfer
Quitte: Duftendes Pektin- & Vitamin-C-reiches Kochobst
Pflanzliches Glycerin: Feuchthaltemittel & mild süßer Low-GI-Polyol
Zitronenabrieb: Intensives Citrus-Aroma mit Vitamin C & Flavonoiden