بابايا: فاكهة استوائية غنية بفيتامين C والكاروتينات وإنزيم الباباين
منخفضة السعرات (~60 لكل كوب) وتحتوي أليافاً وإنزيمات هاضمة.
0.0(0)
نبذة
فاكهة *Carica papaya*؛ الناضجة برتقالية، الخضراء تستعمل كخضار.
القيم (كوب)
≈60 س؛ ألياف 2.5 غ؛ فيتامين C مرتفع.
فوائد
مضادات أكسدة، إنزيم باباين، شبع منخفض السعرات.
سلبيات
حساسية محتملة لمرضى لاتكس؛ تفسد بسرعة إذا نضجت أكثر.
الاستخدام
طازجة مع ليمون، عصائر، صلصات؛ الخضراء في السلطات.
الاختيار
قشرة صفراء مائلة للبرتقالي، لينة قليلاً.
التخزين
تنضج بحرارة الغرفة؛ المقطعة مبردة 2–3 أيام.
- 1. بابايا
Incidental ingredient mentioned in text
Comments
Povezani postovi
الزنك: الحاجة والمصادر والامتصاص
زنك
الحديد: الاحتياج والامتصاص
حديد
أساسيات فقدان الوزن: عجز سعرات مستدام
فقدان الوزن
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين