حقيقة الميكروويف والمغذيات: العلم يفصل
تسخين قصير يحافظ على الفيتامينات أكثر من السلق.
0.0(0)
مُلفت
**الخضار تحتفظ بالمغذيات أكثر في الميكروويف.**
ملخص
- موجات لا تؤين ولا تترك إشعاعًا
الزعم
«الميكروويف يقتل الفيتامينات»
العلم
2.45 GHz تحرك الماء فقط.
الدليل
فيتامين C أعلى.
تفاصيل
مناطق ساخنة، لا تطل الطبخ.
نصائح
أوعية زجاج، تحريك.
خرافة/حقيقة
| مؤين؟ | لا |
الخلاصة
آمن ويحافظ على القيمة.
المراجع
WHO 2024.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
هجيكي: طحلب غني بالمعادن
زنكأسماك نباتيمناعة
برش البرتقال: عطر وفوائد
فيتامين Cنباتي صرفمناعة
ملح الهيمالايا الوردي: حقائق وخرافات
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفكيتو
الزعفران: التوابل الذهبية
فيتامين Cمناعةدهون صحية
معجون الطماطم: نكهة مركزة وغني بالليكوبين
طهي بطيءفيتامين Cنباتي صرف
أوراق النيم: خضار مر بفوائد طبية قوية
مناعةصفر نفاياتبروتين
محلّي فاكهة الراهب: بديل طبيعي خالٍ من السعرات تقريبًا
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفعضوي