Kajun Kreması
Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.
Kajun kreması, süt ürünü içermeyen çok yönlü bir alternatif olup, ıslatılmış kajunların su, limon suyu ve tuz ile pürüzsüz olana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Limon Suyu - 1 tbsp
- Su - 0.5 cup
- Kaju Fıstığı - 1 cup
- Tuz - 0.25 tsp
Yönergeler
Adım 1
Kajunları en az 4 saat (veya gece boyunca) suda bekletin.
Adım 2
Süzün ve durulayın.
Adım 3
Blender’a kajunları, suyu, limon suyunu ve tuzu koyun.
Adım 4
Yüksek hızda, gerektiğinde kenarları kazıyarak ipeksi bir kıvam alana dek karıştırın.
Adım 5
Hemen kullanın veya hava geçirmez kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
Aşçının Notları
Daha pürüzsüz bir sonuç için blender’ı biraz soğuk su ile durulayın ve birkaç saniye daha karıştırın.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Povezani postovi
Badem: çıtır ve besleyici
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Badem sütü: E vitamini açısından zengin bitkisel süt alternatifi
Badem ezmesi: sağlıklı yağ ve protein kaynağı
Pandan yaprağı: Vanilya-badem-yasemin benzeri kokulu tropik aroma kaynağı