Maqui bobice: 1,8 g antocijanina i 75 kcal na 100 g
Patagonijske, gotovo crne bobice s rekordnim antioksidativnim kapacitetom.
0.0(0)
Šta je maqui?
Sitni plod *Aristotelia chilensis*, divlje se bere u Čileu; najčešće u obliku lila praha.
Nutritivno (100 g)
|Kal|UH|Vlakna|C|Antocijanini|
|---|---|---|---|---|
|75|17 g|4 g|26 mg|1,8 g|
Prednosti
Jak antioksidans, vlakna za crijeva, manje šećera od borovnice.
Mane
Skupo, ograničena istraživanja, boji posuđe.
Okus & boja
Slatko-kiselo poput kupine; duboka ljubičasta boja.
Upotreba & čuvanje
Prah u smoothie; boja glazura; prah hermetički 12 mj, bobice zamrznute 1 g.
- 1. Maqui Bobice
Komentari
Povezani postovi
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
CinkVeganMršavljenje
Bijela šparoga: Nježna proljetna stabljika bogata folatom
CinkVeganBez glutena