نودلز أودون: معكرونة يابانية سميكة من القمح
مكون أساسي في المطبخ الياباني، طعمها خفيف وقوامها مطاطي.
0.0(0)
ما هي نودلز أودون؟
نودلز أودون هي معكرونة سميكة مصنوعة من **دقيق القمح والماء والملح**، تُستخدم في الحساء والأطباق المقلية.
القيمة الغذائية (لكل 100غ مطهية)
- **السعرات:** ~127
- **الكربوهيدرات:** ~26غ
- **البروتين:** ~3غ
الفوائد
- مصدر جيد **للطاقة**.
- **قليلة الدسم** وسهلة الهضم.
السلبيات
- تحتوي على **الغلوتين**.
- منخفضة الألياف.
الاستخدامات
- في الحساء (كاري أودون)، أو المقالي (ياكي أودون).
الملخص
نودلز أودون لذيذة ومغذية وسهلة التحضير.
- 1. نودلز أودون
Udon noodles: japanske pšenične rezance deblje teksture, blagog okusa, najčešće korištene u juhama i stir-fry jelima.
Comments
Povezani postovi
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرففقدان الوزن
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين