الزعتر (Za’atar): خلطة توابل شرق أوسطية عطرية
مزيج عطري من الزعتر والسماق والسمسم والملح—مثالي مع زيت الزيتون ولتتبيل السلطات والخضار المشوية.
ما هو الزعتر؟
لمحة غذائية
الفوائد
سلبيات محتملة
الاستخدامات
نصيحة
- 1. زعتر
Za’atar – bliskoistočna mješavina začina: najčešće sušeni timijan (ili origano/kejk), sumak, prženi susam i so; koristi se kao posip, u marinadama i s maslinovim uljem za umakanje hljeba
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
الزعتر: عُشب عطِر للتحمير والحساء والمخلطات
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
Povezani recepti
شوربة الفطر والشعير
55 min
مرق لحم بقري منزلي
255 min
شوربة البازلاء المجزأة
55 min
زعتر
5 min
شوربة الملفوف والبطاطس الغنية
40 min
مرق دجاج منزلي
100 min
شوربة البازلاء الخضراء
60 min
مرق روبيان منزلي
55 min
مينستروني كلاسيكي
55 min
ريبوليتا توسكانية
80 min