لحم الحجل: بروتين قليل الدهن وغني بالحديد
26 غ بروتين و2 غ دهن لكل 100 غ—اطهه برفق حتى لا يجف.
0.0(0)
نبذة
طائر بري بطعم أدق من البط وأقوى من الدجاج.
القيم (100 غ)
133 س؛ 26 غ بروتين؛ 2.4 مغ حديد.
الفوائد
منخفض الدهون، غني بالسيلينيوم.
السلبيات
قد يحتوي شظايا رصاص؛ يجف سريعاً.
الاستخدام
تحمير مع دهن أو طهي بطيء بالمرق.
التخزين
يُحفظ مبرداً يومين؛ مجمداً 8 أشهر.
- 1. طائر التدرج
Comments
Povezani postovi
البروتين: الكمية والجودة والتوقيت
بروتين
الحديد: الاحتياج والامتصاص
حديد
أساسيات المغذيات الكبرى: الكربوهيدرات والبروتين والدهون
بروتيندهون صحيةكربوهيدرات معقدة
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين