الأرز البري: بديل غني بالبروتين والألياف
يحتوي الأرز البري على نسبة أعلى من البروتين والألياف مقارنة بالأرز الأبيض، مما يجعله خيارًا مثاليًا للوجبات الصحية.
0.0(0)
ما هو الأرز البري؟
الأرز البري ليس أرزًا حقيقيًا، بل بذور نباتات مائية تنمو في أمريكا الشمالية. يتميز بطعم جوزي ولون داكن.
القيمة الغذائية
غني بـ **البروتين (15 جم لكل 100 جم)** و**الألياف** و**المغنيسيوم** و**الزنك** و**مضادات الأكسدة**.
الفوائد
- يدعم **الهضم** وينظم **السكر في الدم**.
- يقوي **القلب والعضلات**.
- يساعد على **خفض الكوليسترول**.
- **خالٍ من الغلوتين** ومناسب للنباتيين.
الآثار الجانبية المحتملة
قد يحتوي على شوائب معدنية إذا لم يُغسل جيدًا. يُنصح بغسله وطهيه جيدًا.
الاستخدامات
يُستخدم في **السلطات** و**الحساء** و**الأطباق النباتية**.
- 1. الأرز البري
glavni sastojak u fokusu
Comments
Povezani postovi
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرففقدان الوزن
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين