Oğulotu (lemon balm): Limon–nane aromalı sakinleştirici ot

Nane ailesinden limonsu kokulu yapraklar; çay, şurup, salata ve hafif yemeklere çok yakışır.

0.0(0)

F T IN P W V

Oğulotu (lemon balm): Limon–nane aromalı sakinleştirici ot

Vegan Bağışıklık Sağlıklı yağlar Organik

Oğulotu nedir?

*Melissa officinalis* – **limon kokulu** bir nane akrabası.

Bileşenler

Kalori yok denecek kadar az; uçucu yağlar **sitral, sitronellal, linalool**; **rosmarinik asit**.

Olası faydalar

**Rahatlatıcı**, hafif **hazım** desteği; yemeklere narenciye ferahlığı verir.

Dikkat

Nane ailesine alerji olabilir; **uyku hali** yapabilir (sedatiflerle birlikte); **tiroid** ilaçlarıyla **ekstreler** etkileşebilir; esansiyel yağ içilmez.

Kullanım Önerileri

**Demleme:** 5–7 dk; **şurup** ve içeceklerde; balık/tavuk üzerinde ince şeritler; **mevsim meyveleri ve narenciye** ile uyumlu; **ocaktan aldıktan sonra** ekleyin.

Özet

Oğulotu, limon–nane kokusuyla hem mutfakta hem de rahatlama anlarında ideal bir ottur.

1. Limon Melisa
lemon balm (matičnjak) – aromatična biljka iz porodice mente s osvježavajućim notama limuna; koristi se u čajevima, sirupima, salatama, desertima i jelima od ribe/piletine

Comments

Povezani postovi

Sağlıklı Yağlar: MUFA, PUFA & Omega‑3

Sağlıklı yağlar

Makro Besinler: Karbonhidrat, Protein ve Yağ Dengesi

ProteinSağlıklı yağlarKompleks karbonhidratlar

Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak

ÇinkoDüşük karbonhidratVegan

Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı

VeganKilo vermeProtein

Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon

ÇinkoVeganKilo verme

Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil

VeganProteinGlutensiz

Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil

ÇinkoVeganProtein

Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı

Düşük karbonhidratVeganGlutensiz

Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve

ÇinkoVeganGlutensiz

Bitkisel gliserin: Nem tutucu, düşük glisemikli hafif tatlandırıcı

Düşük karbonhidratVeganKilo verme