Kuzu Göbeği Mantarı: D vitamini ve demir deposu
Bal peteği görünümlü, 31 kcal – kremalı soslara eşsiz lezzet katar.
0.0(0)
Nedir?
*Morchella* cinsi vahşi mantar, ilkbaharda çıkar.
Besin (100 g)
|Enerji|Protein|D Vit|Fe|
|---|---|---|---|
|31 kcal|3,1 g|5 µg|12 mg|
Faydalar
Bitkisel D vitamini, yüksek demir.
Dikkat
Çiğ zararlı; yalancı türler zehirli.
Tat
Toprak-fındıksı, sosu emer.
Kullanım & saklama
Tereyağında sote; kurusu ıslat; taze 2-3 gün, kuru 2 yıl.
- 1. Kuzu Göbeği Mantarı
Comments
Povezani postovi
Kuzu göbeği mantarı: Besin açısından zengin yabani mantar
VeganBağışıklıkSağlıklı yağlar
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
ÇinkoDüşük karbonhidratVegan
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
VeganKilo vermeProtein
Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon
ÇinkoVeganKilo verme
Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil
VeganProteinGlutensiz
Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil
ÇinkoVeganProtein
Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı
Düşük karbonhidratVeganGlutensiz
Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve
ÇinkoVeganGlutensiz
Bitkisel gliserin: Nem tutucu, düşük glisemikli hafif tatlandırıcı
Düşük karbonhidratVeganKilo verme
Limon kabuğu rendesi: Kalorisiz taze aroma ve C vitamini kaynağı
ÇinkoVeganKilo verme