Çay yaprakları: antioksidan, kafein ve L-theanine

Yeşil, siyah, oolong, beyaz ve pu-erh—düşük kalorili, dengeli uyanıklık sağlar.

0.0(0)

F T IN P W V

Çay yaprakları: antioksidan, kafein ve L-theanine

Vegan Bağışıklık Sağlıklı yağlar Organik

Çay nedir?

Tüm gerçek çay ***Camellia sinensis***’ten gelir; işleme türü stile karar verir.

Besin (1 fincan demlenmiş)

0–2 kkal; 20–70 mg kafein; 6–20 mg L-theanine; polifenoller.

Faydaları

Antioksidan destek; kafein+L-theanine ile sakin odak; kalori çok düşük.

Dikkat

Tanenler demir emilimini azaltabilir; kafeine hassasiyet; hamilelikte kafeini sınırlayın.

Demleme & kullanım

2–3 g/250 ml; yeşil/beyaz **70–80°C** 1–3 dk; oolong **85–95°C** 2–4 dk; siyah/pu-erh **95–100°C** 3–5 dk; soğuk demleme; matcha ile tatlılar.

Özet

Uygun ısı/süre ile demleyin; tat ve faydalar dengelenir.

1. Çay Yaprakları
tea leaves – listići *Camellia sinensis* (zeleni, crni, oolong, bijeli, pu-erh); prirodni izvor kofeina, L-teanina i polifenola (katehini, teaflavini)

Comments

Povezani postovi

Sağlıklı Yağlar: MUFA, PUFA & Omega‑3

Sağlıklı yağlar

Makro Besinler: Karbonhidrat, Protein ve Yağ Dengesi

ProteinSağlıklı yağlarKompleks karbonhidratlar

Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak

ÇinkoDüşük karbonhidratVegan

Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı

VeganKilo vermeProtein

Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon

ÇinkoVeganKilo verme

Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil

VeganProteinGlutensiz

Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil

ÇinkoVeganProtein

Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı

Düşük karbonhidratVeganGlutensiz

Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve

ÇinkoVeganGlutensiz

Bitkisel gliserin: Nem tutucu, düşük glisemikli hafif tatlandırıcı

Düşük karbonhidratVeganKilo verme

Povezani recepti

Kombucha

Orta

25 min

Sağlıklıİçecek

Culinum Bülteni

Culinum Bülteni

Çay yaprakları: antioksidan, kafein ve L-theanine

Çay nedir?

Besin (1 fincan demlenmiş)

Faydaları

Dikkat

Demleme & kullanım

Özet

Comments

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti

Çay yaprakları: antioksidan, kafein ve L-theanine

Çay nedir?

Besin (1 fincan demlenmiş)

Faydaları

Dikkat

Demleme & kullanım

Özet

Comments

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti