Isırgan otu: Demir ve C vitamini deposu yabani yeşillik
1 dk haşlayınca yakıcılığı gider, ıspanak gibi kullanılabilir.
0.0(0)
Genel Bilgi
Hasat ederken eldiven kullanın; yol kenarından toplamayın.
Besin (100 g)
42 kcal; 2,7 mg demir; 40 mg C vit.
Faydalar
Demir+C kombinasyonu, lif.
Riskler
Aşırı tüketim böbrek taşını tetikleyebilir.
Kullanım
Pesto, çorba, börek içi.
Saklama
Buzdolabında 3 gün; haşlayıp 6 ay dondur.
- 1. Isırgan Otu
Comments
Povezani postovi
Demir: İhtiyaç, Kaynaklar ve Emilim
Demir
C Vitamini: Günlük İhtiyaç, Kaynaklar ve Efsaneler
Vitamin C
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
ÇinkoDüşük karbonhidratVegan
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
VeganKilo vermeProtein
Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon
ÇinkoVeganKilo verme
Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil
VeganProteinGlutensiz
Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil
ÇinkoVeganProtein
Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı
Düşük karbonhidratVeganGlutensiz
Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve
ÇinkoVeganGlutensiz
Bitkisel gliserin: Nem tutucu, düşük glisemikli hafif tatlandırıcı
Düşük karbonhidratVeganKilo verme