Sušene brusnice: kiselkasto-slatke i bogate antioksidansima

Žvakaće, slatko-kisele i odlične za salate i grickalice, ali često zaslađene — birati pažljivo.

0.0(0)

Sušene brusnice: kiselkasto-slatke i bogate antioksidansima

Šta su sušene brusnice?

Dobijene su dehidratacijom svježih brusnica, često uz dodatak šećera ili soka radi ublažavanja kiselosti.

Nutritivni profil

Na 40 g: **~120 kcal**, **~26 g šećera**, **~2 g vlakana**, malo vitamina C i mangana. Sadrže **polifenole** (proantocijanidine).

Prednosti

- **Podrška mokraćnim putevima.** - **Antioksidansi** štite ćelije. - **Praktična voćna porcija** za grickalice.

Mogući nedostaci

- **Puno dodanog šećera** — birati neslađene varijante. - **Manjak vitamina C** nakon sušenja. - **Ljepljive** — mogu se lijepiti za zube.

Kako koristiti

- Dodati u ovsene pahuljice, salate, jogurt. - Koristiti u kolačima i hljebu. - Pomiješati s orašastim plodovima za mix.

Savjet

Birati verzije zaslađene voćnim sokom ili potpuno neslađene.

1. Sušene Brusnice
Sušene brusnice — kiselkasto-slatka grickalica često zaslađena šećerom ili sokom

Komentari

Povezani postovi

Hrana za imunitet: vitamini, cink i zdrave navike protiv prehlade

Imunitet

Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume

Zdravlje crijevaImunitetOrgansko

Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima

CinkNisko ugljikohidrataVegan

Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana

CinkVeganMršavljenje

Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu

VeganMršavljenjeProteini

Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom

VeganProteiniBez glutena

Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima

CinkVeganProteini

Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo

Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena

Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C

CinkVeganBez glutena

Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant

Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje

Povezani recepti

Punjena Bundeva Acorn

Srednje

60 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Sušene brusnice: kiselkasto-slatke i bogate antioksidansima

Žvakaće, slatko-kisele i odlične za salate i grickalice, ali često zaslađene — birati pažljivo.

0.0(0)

F T IN P W V

Vegan Imunitet

Šta su sušene brusnice?

Dobijene su dehidratacijom svježih brusnica, često uz dodatak šećera ili soka radi ublažavanja kiselosti.

Nutritivni profil

Na 40 g: **~120 kcal**, **~26 g šećera**, **~2 g vlakana**, malo vitamina C i mangana. Sadrže **polifenole** (proantocijanidine).

Prednosti

- **Podrška mokraćnim putevima.** - **Antioksidansi** štite ćelije. - **Praktična voćna porcija** za grickalice.

Mogući nedostaci

- **Puno dodanog šećera** — birati neslađene varijante. - **Manjak vitamina C** nakon sušenja. - **Ljepljive** — mogu se lijepiti za zube.

Kako koristiti

- Dodati u ovsene pahuljice, salate, jogurt. - Koristiti u kolačima i hljebu. - Pomiješati s orašastim plodovima za mix.

Savjet

Birati verzije zaslađene voćnim sokom ili potpuno neslađene.

1. Sušene Brusnice
Sušene brusnice — kiselkasto-slatka grickalica često zaslađena šećerom ili sokom

Komentari

Povezani postovi

Hrana za imunitet: vitamini, cink i zdrave navike protiv prehlade

Imunitet

Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume

Zdravlje crijevaImunitetOrgansko

Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima

CinkNisko ugljikohidrataVegan

Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana

CinkVeganMršavljenje

Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu

VeganMršavljenjeProteini

Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom

VeganProteiniBez glutena

Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima

CinkVeganProteini

Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo

Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena

Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C

CinkVeganBez glutena

Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant

Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje

Povezani recepti

Punjena Bundeva Acorn

Srednje

60 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Culinum newsletter

Culinum newsletter

Sušene brusnice: kiselkasto-slatke i bogate antioksidansima

Šta su sušene brusnice?

Nutritivni profil

Prednosti

Mogući nedostaci

Kako koristiti

Savjet

Komentari

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti

Sušene brusnice: kiselkasto-slatke i bogate antioksidansima

Šta su sušene brusnice?

Nutritivni profil

Prednosti

Mogući nedostaci

Kako koristiti

Savjet

Komentari

Povezani postovi

Povezani recepti

Povezani postovi

Povezani recepti