أنصاف قرع أكورن مشوية محشوة بخليط متبل من الكينوا والحمص مع التوت المجفف والجوز المفروم، تُغطى بجبنة فيتا المفتتة وتُزيَّن بالأعشاب الطازجة.

شوربة دافئة مليئة بالعدس الأحمر الغني بالبروتين والسبانخ الطازجة والطماطم المقطعة، مطهوة مع الأعشاب العطرية.

بيتزا خفيفة على فلاتبريد، مدهونة بالحمص ومغطاة بالخضروات الطازجة، والزيتون، والفيتا المفتتة، مع رشة من زيت الزيتون وعصير الليمون.

طبق يخنة خضروات غني من بروفانس يحتوي على باذنجان، كوسا، فلفل، طماطم وبصل، مطهو ببطء مع الأعشاب وزيت الزيتون.

طبق نباتي شهي يتميز بشرائح القرنبيط السميكة المشوية حتى النضوج، تُقدَّم مع صلصة طحينة منعشة مع عصير الليمون.

طبق كلاسيكي من معكرونة المعكرونة الكبيرة المحشوة بخليط كريمي من جبنة الريكوتا والسبانخ الطازجة والثوم والأعشاب، مخبوزة في صلصة الطماطم ومغطاة بالموزاريلا والبارميزان.

شوربة ناعمة ولذيذة مصنوعة من اليقطين المشوي مع الزنجبيل والثوم ولمسة من حليب جوز الهند لإضفاء الكريمية.

تشلي غني وحار مصنوع من البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والطماطم والفلفل الأحمر مع توابل دافئة.

طبق إيطالي نباتي كلاسيكي من شرائح الباذنجان المقلية والمغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا والبارميزان المذابة، مخبوز حتى الكمال.

وعاء مغذي يحتوي على بطاطا حلوة مشوية، وفلفل أحمر، وكوسا، وبصل أحمر، وبروكلي، ممزوج مع الكينوا وتتبيلة ليمون وبقدونس منعشة.

أنصاف الكوسا الطرية المحشوة بخليط لذيذ من الطماطم والبصل والثوم والجبن الذائب، مخبوزة حتى الكمال.

طبق باستا مليء بالخضروات الربيعية الطازجة مع صلصة خفيفة من الثوم وزيت الزيتون.

شوربة عدس دافئة ومريحة مليئة بالخضروات والتوابل، مثالية لوجبة صحية.

كوسا مقطعة إلى شرائح رفيعة ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة مع زيت الزيتون والبهارات، وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات مثالية.

صدر دجاج طري مطهو في صلصة الليمون والكبر، يُقدّم فوق أرز القرنبيط الهش، مثالي لعشاء منخفض الكربوهيدرات.

فطر بورتوبيللو محشي بمزيج شهي من السبانخ وجبنة الفيتا والأعشاب، وجبة عشاء منخفضة الكربوهيدرات مثالية.

وجبة عشاء شهية منخفضة الكربوهيدرات، حيث يُحشى الباذنجان بخليط لحم مفروم متبل ويُغطى بالجبن الذائب.

كتفت غنم طرية تُقدّم مع صلصة فطر كريمية ومرافقة من أرز القرنبيط، وجبة عشاء منخفضة الكربوهيدرات مثالية.

ستروغانوف لحم بقر كلاسيكي بنكهة الكيتو، مع لحم بقر طري، فطر، وصلصة كريمية تُقدّم فوق أرز القرنبيط الهش، مثالي لوجبة عشاء خفيفة.