بازلاء الحمام (Pigeon Peas): بقوليات غنية بالبروتين
لها طعم جوزي وتستخدم في أطباق الدال، الأرز بجوز الهند، الحساء واليخنات.
ما هي بازلاء الحمام؟
لكل 100غ مطبوخ
الفوائد
الاستخدام
- 1. البازلاء الهندية
Pigeon peas (Cajanus cajan) – mahunarka popularna u Indiji, Karibima i Africi; jedu se svježi (zeleni) ili suhi (split kao toor dal); orašasti okus, idealni za curryje, dal, rižota i supe
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
تعزيز المناعة: المغذيات والعادات
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي