Navy Fasulyesi: Protein ve lif kaynağı
Küçük beyaz fasulye; yumuşak lezzet, yüksek lif ve protein.
Nedir?
Küçük, oval **beyaz fasulye**; pişince kremamsı dokuya sahip.
Besin (100 g pişmiş)
140 kkal; 8 g protein; 26 g karbonhidrat; 10 g lif; folat & demir.
Faydaları
Kolesterolü düşürür; bitkisel protein; kan hücresi desteği; bağırsak sağlığı.
Dikkat
Çiğde lektin vardır—iyi pişirin; gaz yapabilir—önceden ıslatın.
Kullanım Önerileri
Çorba, güveç, fırın fasulye, salata.
Özet
Besleyici ve çok yönlü bir baklagil.
- 1. Deniz Fasulyesi
navy beans – mali bijeli grah, bogat biljnim proteinima, vlaknima, folatom i mineralima; koristi se za supe i variva