Siyah çay: güçlü tat ve antioksidan kaynağı
Tam okside edilmiş çay yaprakları, orta düzeyde kafein içerir.
Siyah çay nedir?
Siyah çay, tamamen okside edilmiş **Camellia sinensis** yapraklarından yapılır.
Besin Değeri
240 ml: **~2 kcal**, polifenollerce zengin, 40-70 mg kafein.
Faydaları
- Antioksidan desteği.
- Uyanıklık ve odak.
- Bağırsak florasına destek.
- Günlük sıvı alımına katkı.
Olası sakıncalar
- Kafein hassasiyetinde çarpıntı/uykusuzluk.
- Demir emilimini azaltabilir.
- Dişlerde leke bırakabilir.
- 1. Siyah Çay
Black tea – oksidirani listovi biljke Camellia sinensis; tamne boje, punog ukusa, sadrži kofein; koristi se kao napitak (čaj), može se piti čist, s mlijekom, limunom ili začinima