Yumurtalı erişte: Klasik, besleyici ve doyurucu
Buğday unu ve yumurta ile yapılan erişteler enerji ve protein kaynağıdır.
Yumurtalı erişte nedir?
Yumurtalı erişte, **buğday unu ve yumurta** ile yapılır; yumuşak dokulu, altın renkli ve lezzetlidir.
Besin Değeri (100 g, pişmiş)
- **Kalori:** ~140 kcal
- **Karbonhidrat:** ~25 g
- **Protein:** ~5 g
- **Yağ:** ~2 g
Faydaları
- **Enerji ve protein kaynağıdır**.
- **Kolay sindirilir**.
- **Uzun süre tok tutar**.
Dikkat edilmesi gerekenler
- **Gluten ve yumurta içerir**.
- Fazla tüketim **kalori alımını artırabilir**.
Kullanım alanları
- **Çorba, salata, kızartma, wok yemeklerinde**.
- **Tereyağı veya otlarla** servis edilir.
Özet
Yumurtalı erişte, lezzetli, besleyici ve çok yönlü bir klasik yemektir.
- 1. Yumurta Makarnası
Egg noodles: tanke, elastične tjestenine napravljene od pšeničnog brašna i jaja; bogate proteinima i lako probavljive.