Jalapeño Biberi: Vitamin dolu acı bir lezzet
Orta derecede acı Meksika biberi, C vitamini bakımından zengindir.
Jalapeño nedir?
**Jalapeño biberi**, Meksika kökenli bir acı biberdir. Taze, ızgara veya turşu olarak kullanılır.
Faydaları
- **C vitamini** yönünden zengindir.
- **Kapsaisin** metabolizmayı hızlandırır.
- **Antioksidan** ve **iltihap önleyici** etkiler gösterir.
Kullanım Alanları
- **Taco, salsa, sandviç ve nacho**larda.
- Kurutulup tütsülendiğinde **chipotle** adını alır.
Özet
Jalapeño biberi yemeklere acı, sağlık ve lezzet katar.
- 1. Jalapeño Biberi
Jalapeño papričice: blago do srednje ljute čili papričice bogate vitaminom C i kapsaicinom, često se koriste svježe ili ukiseljene u meksičkoj kuhinji.