Arpa: lif açısından zengin, kalp dostu tahıl
Arpa, sindirimi destekleyen ve kolesterolü düşüren besleyici bir tam tahıldır.
Arpa nedir?
**Arpa**, binlerce yıldır yetiştirilen eski bir tahıldır.
Faydaları
- **Beta glukan** içerir ve kalp sağlığını destekler.
- **Lif açısından zengindir**.
- **Sindirim sistemini** güçlendirir.
Kullanım alanları
- **Çorbalar, salatalar ve ekmeklerde** kullanılır.
Özet
Arpa, besin değeri yüksek, geleneksel bir tahıl türüdür.
- 1. Arpa
Barley (ječam): cjelovita žitarica bogata vlaknima, beta-glukanom, magnezijem i vitaminima B grupe; koristi se u supama, salatama i hljebu.