Çekici Giriş
**Konv. ürünlerin %70’inde çoklu kalıntı var; organikte %6.**
Özet
- Daha az pestisit
- Besin farkı küçük
- Fiyat ↑
Nedir?
Sentetik pestisit yok.
Sertifikalar
AB, USDA.
Besin
Az fark.
Pestisit
Çok düşük.
Çevre
Daha fazla biyoçeşitlilik.
Maliyet
+%40.
İpuçları
Çilek organik, avokado değil.
Efsane/Gerçek
| Pestisitsiz | Yanlış |
Son Söz
Bütçeye göre hedefli organik.
Kaynaklar
USDA 2024.
Comments
Povezani postovi
Sıfır Atık Mutfak: 7 Kolay Alışkanlık
Sıfır atık
Yerel Ürün Tüketimi: Tazelik ve Düşük Karbon İzleri
Yerel
Evde Gıda İsrafını Azalt: 10 Kolay Alışkanlık
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
ÇinkoDüşük karbonhidratVegan
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
VeganKilo vermeProtein
Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon
ÇinkoVeganKilo verme
Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil
VeganProteinGlutensiz
Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil
ÇinkoVeganProtein
Karbonat: Asitle anında CO₂ üreten alkali kabartıcı
Düşük karbonhidratVeganGlutensiz
Ayva: Pektin ve C vitamini içeren kokulu eski meyve
ÇinkoVeganGlutensiz
