Pečeni batat s povrćem i piletinom
Zdravo i ukusno jelo od pečenog batata, piletine i svježeg povrća.
Ovaj recept spaja sočan batat s piletinom i živopisnim povrćem za hranjiv i ukusan obrok.
• Ažurirano 2/3/2025
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
35 min
Ukupno vrijeme
50 min
Porcije
4
Sastojci
- Paradajz - 200 g
- Pileća Prsa - 400 g
- Timijan - 1 tsp
- Batat - 500 g
- Špinat - 100 g
- Mrkva - 150 g
- So - to taste
- Biber - to taste
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Korak 2
Ogulite i narežite batat na kocke te ih stavite na pleh za pečenje.
Korak 3
Dodajte narezanu piletinu, mrkvu i paradajz na pleh.
Korak 4
Prelijte maslinovim uljem i začinite solju, biberom i timijanom.
Korak 5
Dobro promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno oblože.
Korak 6
Pecite u pećnici 30-35 minuta, povremeno promiješajte, dok piletina ne bude skuhana, a batat mekan.
Korak 7
Dodajte svježi špinat na pleh zadnjih 5 minuta pečenja.
Korak 8
Poslužite toplo i uživajte u zdravom ručku.
Kuhinjski savjeti
Pospite feta sirom za dodatni okus.
Nutrition Facts (per serving)
480
Calories
12g
Fat
50g
Carbs
30g
Protein