Tjestenina s piletinom u umaku od rajčice
Brzo i ukusno jelo od tjestenine s piletinom u bogatom umaku od rajčice.
Ova jednostavna, ali ukusna tjestenina spaja sočnu piletinu i bogat umak od rajčice, savršeno za zasitan ručak.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Bijeli Luk - 3 cloves
- Paradajz - 400 g
- Pileća Prsa - 400 g
- Tjestenina - 300 g
- So - to taste
- Biber - to taste
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
- Parmezan - 50 g
Upute
Korak 1
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju, ocijedite i ostavite sa strane.
Korak 2
Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Korak 3
Dodajte narezanu piletinu i pržite dok ne porumeni, oko 5 minuta.
Korak 4
Izvadite piletinu iz tave i ostavite sa strane.
Korak 5
U istoj tavi dodajte sitno sjeckani bijeli luk i pržite dok ne zamiriše.
Korak 6
Dodajte sjeckane rajčice i kuhajte 10 minuta dok se umak ne zgusne.
Korak 7
Vratite piletinu u tavu i promiješajte.
Korak 8
Dodajte kuhanu tjesteninu i dobro promiješajte s umakom.
Korak 9
Začinite solju i biberom, te pospite naribanim parmezanom prije posluživanja.
Kuhinjski savjeti
Dodajte prstohvat ljutih pahuljica za pikantni okus.