Zapečena Tjestenina Ziti
Sirasta i izdašna zapečena tjestenina sa marinara sosom i mljevenim mesom, savršena za porodičnu večeru.
Ova zapečena tjestenina je klasično jelo za utjehu koje je lako pripremiti i puno je okusa.
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Porcije
Sastojci
- Bijeli Luk - 2 cloves
- - 450 g
- Govedina - 500 g
- Peršin - 1 tbsp
- Mozzarella - 2 cups
- Balzamični Ocat - 2 cups
- Vrhnje za Kuhanje - 1 cup
- Parmezan - 1 cup
Upute
Korak 1
Zagrijte rernu na 190°C.
Korak 2
Skuhajte ziti tjesteninu prema uputama na pakovanju i ocijedite.
Korak 3
U tavi pržite mljeveno meso s bijelim lukom dok ne porumeni; dodajte marinara sos i dobro promiješajte.
Korak 4
U zdjeli pomiješajte ricotta sir, 1 šalicu mozzarelle i parmezan.
Korak 5
U posudu za pečenje složite pola kuhane tjestenine, pola mesnog sosa i pola smjese od sira. Ponovite slojeve.
Korak 6
Na vrh dodajte preostalu mozzarellu.
Korak 7
Pecite 25-30 minuta dok ne postane mjehurasto i zlatno.
Korak 8
Ostavite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.
Kuhinjski savjeti
Za dodatni okus, dodajte svježi bosiljak ili talijanski začin u sos.