Keto Punjena Jaja sa Avokadom

Moderna verzija klasičnih punjenih jaja, s kremastim avokadom umiješanom u smjesu žumanjaka, idealna kao užina s niskim udjelom ugljikohidrata.

Skuhajte 6 jaja, ogulite ih i prepolovite. Izvadite žumanjke i zgnječite ih zajedno sa zrelim avokadom, majonezom, dijon senfom, limunovim sokom, solju i paprikom. Napunite bijele jaja smjesom i ukrasite sitno sjeckanim vlascem. Po želji, poslužite ohlađeno.