Culinum logo
🔍

Piletina Parmezan

Hrskavi pohani pileći file prekriven marinara sosom i rastopljenom mozzarellom, savršen za utješnu večeru.

Piletina Parmezan je klasično italijansko-američko jelo koje je jednostavno za pripremu i puno okusa.

Ažurirano 2/3/2025
Piletina Parmezan

Vrijeme pripreme

15 min

Vrijeme kuhanja

30 min

Ukupno vrijeme

45 min

Porcije

4

Sastojci

  • Špagete - 1 cup
  • Bijeli Luk - 1 clove
  • Pileća Prsa - 4 pieces
  • So - to taste
  • Biber - to taste
  • Balzamični Ocat - 1 cup
  • Vrhnje za Kuhanje - 2 tbsp
  • Parmezan - 1 cup

Upute

  • Korak 1

    Zagrijte rernu na 200°C.

  • Korak 2

    Istucite pileće filete na jednake debljine i začinite solju i biberom.

  • Korak 3

    Uvaljajte piletinu u brašno, zatim u umućeno jaje, pa u prezlu.

  • Korak 4

    Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite piletinu dok ne porumeni s obje strane.

  • Korak 5

    Stavite piletinu u posudu za pečenje, prelijte marinara sosom i pospite mozzarellom.

  • Korak 6

    Pecite 15 minuta, ili dok se sir ne otopi i zapjeni.

  • Korak 7

    Ukrasite svježim bosiljkom i poslužite toplo uz špagete ili salatu.

Kuhinjski savjeti

Za dodatnu hrskavost koristite panko prezle.

Nutrition Facts (per serving)

450
Calories
15g
Fat
30g
Carbs
40g
Protein