Culinum logo
🔍

Puding od Riže s Vanilijom

Kremasti francuski puding od riže aromatiziran mahunom vanilije.

Ovaj klasični francuski riz au lait je glatki, utješan puding od riže s pravom mahunom vanilije.

Ažurirano 4/22/2025
Puding od Riže s Vanilijom

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

10 min

Ukupno vrijeme

15 min

Porcije

4

Sastojci

  • Himalajska Ružičasta So - 1 pinch
  • Riža - 100 g
  • Mlijeko - 500 ml
  • Šećer - 80 g
  • Vanilija Mahune - 1 pod

Upute

  • Korak 1

    Isperite rižu hladnom vodom dok ne postane bistra.

  • Korak 2

    U loncu pomiješajte mlijeko, rižu, sol, sjemenke vanilije i mahunu.

  • Korak 3

    Zagrijte na srednjoj vatri do laganog vrenja, povremeno miješajući.

  • Korak 4

    Kuhajte dok riža ne omekša i smjesa se zgusne (oko 10 minuta).

  • Korak 5

    Maknite s vatre i umiješajte šećer dok se ne otopi.

  • Korak 6

    Izvadite mahunu, podijelite u zdjelice i poslužite toplo ili ohlađeno.

Nutrition Facts (per serving)

180
Calories
4g
Fat
30g
Carbs
5g
Protein