Tost: hrskav i svestran dodatak obrocima
Tost je jednostavan, ali omiljen dio doručka širom svijeta – topao, hrskav i ukusan.
Šta je tost?
**Tost** je kriška hljeba koja se peče dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava. Tostiranjem se razvija aroma i smanjuje vlaga, što ga čini duže upotrebljivim.
Nutritivna vrijednost (1 kriška, ~30 g)
- **Kalorije:** 80 kcal
- **Ugljikohidrati:** 15 g
- **Proteini:** 2.5 g
- **Masti:** 1 g
- **Vlakna:** 0.8 g
- **Natrij:** 140 mg
Prednosti
- Daje **brzu energiju**.
- **Lagan za probavu**.
- **Integralni tost** sadrži više vlakana.
- Može se kombinovati s raznim zdravim dodacima.
Moguće mane
- **Bijeli tost** ima manje nutritivnih vrijednosti.
- **Pretjerano pečenje** može proizvesti akrilamid.
- Često se jede uz **maslac ili slatke namaze**.
Upotreba u kuhinji
- Savršen za **doručak, sendviče, ili uz supu**.
- Može se koristiti kao **osnova za kanapee i bruschette**.
- Daje **hrskavost** salatama i supama.
Zaključak
Tost je praktičan, ukusan i svestran – najbolje ga je pripremati od integralnog hljeba radi boljih nutritivnih vrijednosti.
- 1. Tost
Toast: kriška hljeba koja je pečena dok ne postane hrskava i zlatna; koristi se kao osnova za doručke, sendviče i razne namaze.