Banana paprike: blagi izvor vitamina C i antioksidansa
Blage, kiselkaste paprike bogate vitaminom C i vlaknima – odlične za probavu i imunitet.
Šta su banana paprike?
Banana paprike su **blage žute paprike** slatko-kiselog okusa. Ime su dobile po obliku sličnom banani, a koriste se svježe ili ukiseljene.
Nutritivna vrijednost (100 g sirove)
- **Kalorije:** 27 kcal
- **Ugljikohidrati:** 6 g
- **Vlakna:** 1.9 g
- **Vitamin C:** 40 mg
- **Kalij:** 200 mg
Zdravstvene koristi
- **Podržavaju imunitet** zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C.
- **Antioksidansi** štite ćelije.
- **Vlakna** poboljšavaju probavu.
- Niskokalorične i **podstiču metabolizam**.
Moguće mane
- **Ukiseljene verzije** sadrže više soli.
- **Kiselost** može smetati osjetljivom želucu.
Upotreba
- Dodaju se **u salate, sendviče i pizze**.
- Mogu se **puniti sirom ili mesom**.
- Često se koriste kao **ukiseljeni dodatak jelima**.
Zaključak
Banana paprike su ukusne, lagane i zdrave – unose svježinu i boju u svako jelo.
- 1. Banana Paprike
Banana peppers: blage, žute paprike blago kiselkastog okusa, bogate vitaminom C, vlaknima i antioksidansima; često se koriste svježe, ukiseljene ili punjene.